Ферментация Продуктов
Изучите древнее искусство сохранения продуктов питания путем ферментации. Научитесь готовить собственные кимчи, квашеную капусту, комбучу и соленья, а также поймите науку, стоящую за полезными пробиотиками.
5 courses
🎓 С сертификатом
Основы производства пенициллина: брожение, извлечение и синтез
Сертификат
Практика
295 000 so’m
→
🔥 Востребован
🎓 С сертификатом
Наука о ферментации продуктов питания: приготовление и сохранение с микробами
Сертификат
Практика
295 000 so’m
→
🏆 Самый популярный
🎓 С сертификатом
Основы микробиологии и безопасности пищевых продуктов
Сертификат
Практика
295 000 so’m
→
💼 Готовит к работе
🎓 С сертификатом
Основы техники ферментации: промышленная биопереработка
Сертификат
Практика
295 000 so’m
→
🏆 Самый популярный
🎓 С сертификатом
Введение в точное брожение и промышленное масштабирование
Сертификат
Практика
295 000 so’m
→
Showing 1–5 of 5 courses