Patisserie & Dessertkunst — LearnFlat

Patisserie & Dessertkunst

Kreieren Sie von Grund auf wunderschöne und köstliche Gebäckstücke, Kuchen und Desserts. Erlernen Sie die Grundlagen von Teigen, Cremes, Schokoladenarbeit und Dekorationstechniken.

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Köstliche Kuchen für Anfänger backen

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Back- und Dessert-Basis: Teige, Cremes und die Präzision, die das Gebäck erfordert

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Praktische Konditorarbeit: Tartes, Choux, Laminatteige und Temperieren von Schokolade

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Konditorei als nachhaltige Praxis: Gastfreundschaft, Kompetenzvertiefung und der lange Genuss von Süßigkeiten

Zertifikat Praxis
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