Pembuatan Roti Artisan
Terokai seni membuat roti dari awal, menumpukan pada sourdough, pra-fermentasi, dan doh berhidrat tinggi. Kuasai teknik membentuk, mengukir, dan membakar roti yang rangup dan berperisa.
4 courses
🎓 Dengan sijil
Pembakaran Tekstur dan Cahaya 3D untuk Pengoptimuman Prestasi
Sijil
Amali
RM 110
→
💼 Bersedia untuk bekerja
Asas Pembuatan Roti Artisan: Penapaian, Gluten, dan Sains Roti
Sijil
Amali
RM 110
→
💼 Bersedia untuk bekerja
Buku Kerja Roti Artisan: Sourdough, Prefermen, Pembentukan, dan Pengukiran Langkah demi Langkah
Sijil
Amali
RM 110
→
🏆 Paling popular
Roti Artisan Gunaan: Penskalaan Pengeluaran, Roti Istimewa, dan Asas Perniagaan Bakeri
Sijil
Amali
RM 110
→
Showing 1–4 of 4 courses